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Lenguado al horno
Ingredientes:

Elaboración:

4 personas

· Lenguados
· Orégano
· Queso rallado
· Pan rallado
· Perejil
· Ajo
· Aceite
· Sal
· Limón

 

4
20 grs
15 grs
15 grs




1


Limpia los lenguados dejándoles cola y cabeza. Pica el ajo y el perejil y mézclalos. Sazona los pescados y reboza en la mezcla de ajo y perejil. A continuación, coloca los lenguados en una placa al horno, espolvorea con pan rallado y riégalos con un poquito de aceite. Mete la placa al horno caliente a 180 grados durante 15 minutos.
Sácalos del horno y pásalos a la fuente de servir. Espolvorea con orégano, riega con el jugo que han soltado en la placa del horno y adórnalos con limón. Listo para servir.