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Pizza napolitana
Ingredientes:

Elaboración:

4 personas

· Base de pizza
· Tomates maduros o salsa
· Anchoas en conserva y aceite
· Queso mozarella
· Orégano
· Aceitunas negras
· Sal
· Pimiento verde frito

 

2 obleas
4
14
200 grs
pizca


tiras


Picas el tomate y lo extiendes sobre las bases de pizza y espolvoreas con orégano y sal. Repartes las aceitunas, las anchoas escurridas y el queso. Rocías con 2 cucharadas de aceite de las anchoas. Horneas a fuego fuerte a unos 180 o 200 grados durante 25 minutos más o menos.
Antes de servir, lo adornas con las tiras de pimiento frito.