Gastronomia
{Pona aqui tu banner}
 FAVORITOS
No te pierdas una, agréganos a tus Favoritos, pulsa aquí

 RECETAS
¿Quieres sorprender a tus invitados? Es fácil: elige entre nuestras recetas; tienes el éxito asegurado

 SALA CHAT
Comenta con el resto de la gente tus secretos de cocina y enterate de muchos otros

 INFORMATE
Estudios de cocina es España

Mousse de turrón
Ingredientes:

Elaboración:

4 personas

· Tableta de turrón
· Huevos
· Nata montada
· Menta
· Salsa de frambuesas

 

1
3
250 grs
rama


En un recipiente pon las yemas, el turrón troceado o mejor picado y nata. Bate hasta que quede una crema uniforme.
Monta las claras a punto de nieve e incorpóralas con cuidado. Mezcla con suavidad.
Vierte la mousse en copas individuales y mete al frigorífico un par de horas.
Sirve frío y acompañado por una salsa de frambuesas y unas hojitas de menta.